第三章 小团圆餐 第五节 佳人手艺
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秀怡姐将广式火锅(打甂炉)摆在了小饭桌上,又陆续将许多火锅食材、火锅料端了出来,也是放在小饭桌上……玉芳姐也从厨房里出来,朝我和丽丽这边走了过来。 “世一,招待不周之处,还请多多包涵啊。再炒两个菜就好了。”玉芳姐面带微笑客气的说,随后又问丽丽:“婉(粤语年“yun”)俊几时可以返?”——她是用粤语问的,加上后来她们又用国语说到婉(国语念“wan”)俊,因此我可以确定就是这个“婉”(粤语念“yun”、国语念“wan”字)……其实,这也不是什么怪事,说明她们家是倍加疼爱这个最小的男孩子的。 “应该快了啩……”丽丽说。 “那我们不等他了,过5分钟你就请世一上桌吧。”玉芳姐说。 大饭桌上摆的都是精心烹饪的熟菜,因为天冷,需要先吃,然后再吃火锅……玲玲摆在离我最近的两道菜——凉瓜牛肉与葱花炒蛋想必就是她为我精心准备的。 一桌佳肴出自姐妹四人之手,这令我感动,也令我钦佩,更令我大开眼界——她们的手艺看来是从小练成的,让她们过早的承担家务负担是否合理,恐怕很难说得清,但对于她们来说,不是个例,因此和校花姐姐还有杏莺姐还是不一样的。 婉俊回到后,就开始了打甂炉环节,当然,她们也不忘拿出为他留的熟菜……这位翩翩少年是丽丽的孪生弟弟,也许异性双胞胎的吉祥让丽丽有了与玲玲不同的命运,至少婉俊与丽丽还是很亲的,即使仍有不少重男轻女的痕迹显露,至少也由他的三位姐姐分担了,还有,婉俊确实比玲玲的弟弟懂事、上进——这也大概是丽丽说他崇拜我的原因之一吧……婉俊后来考上了大学。 那次姐弟小团圆夜宵对我和玲玲的意义如何,相比玲玲最后难以挽回的不幸而言根本不值一提,即使当时我悟出了她的堂姐、堂哥们曾想把我视为未来堂妹夫,她也未必过得了她父母那一关,我也没有办法在我自己上大学时就把她带走,毕竟过于梦幻的事情是很难成为现实的。 然而,那次姐弟小团圆夜宵确实给了我极不寻常的温馨感,她们姐妹的手艺也是非常出色的,因此,那次姐弟小团圆夜宵是我吃过最好吃的夜宵。 (待续) 注: 不少广东人家的孩子在带心爱之人去见家长之前,因为担心家长不同意或感觉把握不大,就会先带他/她先去见自己的亲(堂、表)兄、姐,以借助兄姐所下的毛毛雨来探听“虚实”……然而,玲玲(蓝霜)的心思并不属于这种情况…… 不久之后玲玲的以身相许,更能说明已不对自己的父母抱什么希望了,并且她也不在乎她父母的态度了……她希望能够和我远走高飞——她希望我在考上大学之后就尽快把她带走…… 既然如此,这次姐弟小团圆夜宵的目的为何,就只可意会了……玲玲至今也没有给我答案,这不排除她如今认为那一次小团圆餐的目的为何已经不太重要的可能。 无论如何,是那次小团圆餐是我与她们家族密切联系之开始。